The Blue Rabbit Story
「ブルーラビット」の名前は、京都の高山寺に所蔵される「鳥獣戯画」に登場するウサギから着想を得ています。「鳥獣戯画」は12〜13世紀に描かれた世界最古の漫画とされ、日本人に愛され続けてきた作品です。ウサギは迷いなく前進する姿から進歩の象徴とされ、賢さや献身のシンボルでもあります。青白い満月の下で餅つくウサギの姿は、私たちの目標とする高貴で唯一無二の存在でありながら、人々に親しまれるブランド精神を反映しています。
Our Spirits
東京・田園調布で、スコットランド人が丁寧にスピリッツを製造している「Blue Rabbit Distillery」。最新のオランダ製蒸留機を使いながらも製造からボトリング、ラベリング、パッケージングまで全て手作業で行い、一つひとつに愛情を込めています。日本や英国、ヨーロッパから厳選した高品質な原材料を使い、独自のレシピで調合。特別な木製キャップで新鮮さを保ち、クラフトマンの誇りを体現した飲み物を提供しています。一口ごとに、こだわり抜いたフレーバーをお楽しみ下さい。
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5th May , 2026 05 / 05 / 2026 Tuesday, 5th May
キャロットケーキ・ジン🥕 温かみ。奥行き。バランス。 親しみのあるキャロットケーキをイメージに、ボタニカルスピリッツとして丁寧に再構築しました。 やわらかなスパイスと穏やかな甘み、重なり合う奥行きのある味わいが特徴です。 焼き菓子のような温もりとボタニカルの軽やかさが調和し、心地よさと上品さをあわせ持つ仕上がりです。 遊び心のある発想を、丁寧にかたちにしました。 東京でこだわりをもって蒸留しています。 Carrot Cake Gin🥕 Warmth. Depth. Balance. Carrot Cake Gin reinterprets a familiar dessert into a composed botanical spirit— soft spice, gentle sweetness, and a rounded, layered palate. Notes of baked warmth meet delicate botanical lift, creating a profile that is both comforting and refined. A playful idea, executed with precision. Crafted in Tokyo. Distilled with intent.
5th May , 2026 05 / 05 / 2026 Tuesday, 5th May
エクストリームリー・レモニー・ジン🍋 精密さ。明るさ。クリアな味わい。 フレッシュなレモンピールを主役に、ジュニパーのシャープさと丁寧に組み上げたボタニカルで支えた、シトラスのピュアな表現を目指したジンです。 味わいは鮮やかでバランスよく、しっかりとした存在感がありながらも重くなりすぎない仕上がり。 クリーンで爽やかな余韻が心地よく続きます。 東京でこだわりをもって蒸留しています。 Extremely Lemony Gin🍋 Precision. Brightness. Clarity. Extremely Lemony Gin is built around the pure expression of citrus— fresh lemon peel at the forefront, supported by crisp juniper and finely tuned botanicals. The palate is vivid and structured, delivering intensity without excess. A clean, zesty profile that finishes long and exact. Crafted in Tokyo. Distilled with intent.
1st May , 2026 01 / 05 / 2026 Friday, 1st May
先週末に開催された横浜ウイスキー＆スピリッツフェスティバルにて、ブースへお立ち寄りいただいた皆さまに、心より御礼申し上げます🐇 多くの方々やお馴染みのお客様、そして新たなご縁にも恵まれ、私たちのジンをご紹介できたことを大変嬉しく思っております🐇 皆さまの温かいご支援に深く感謝するとともに、またお会いできる日を心より楽しみにしております🐇 A heartfelt thank you to everyone who stopped by our booth at the Yokohama Whisky & Spirits Festival last weekend. It was a real pleasure to connect with so many familiar faces and new friends, and to share what we do with you. We truly appreciate your support and look forward to welcoming you again soon.
9th April , 2026 09 / 04 / 2026 Thursday, 9th April
ひとつの畑が、最も美しく表現された瞬間。 ロード・ラスパートン ラズベリー・フィールド・ジン 完熟ラズベリーの鮮やかな香りに、繊細なボタニカルが重なり合う、奥行きのあるエレガントな一杯。 単なるフルーツジンではなく、 果実の魅力を再構築した、新たな表現。 東京で蒸留。 ベースに焼酎を用いることで、 ラズベリー本来の個性を、澄んだ輪郭で引き出しました。 ひとときの夏を、グラスの中に。 🍸 テイスティングノート 華やかなラズベリーの香りに、やわらかなボタニカルが重なります。 口当たりはリッチでありながら洗練され、クリーンで長く続く余韻が印象的です。 数量限定にて発売中。 その一杯を、ぜひお楽しみください。 Introducing Lord Rasperton’s Raspberry Field Gin — a vivid composition of ripe raspberry, lifted botanicals, and a quietly indulgent depth. Lush, bright, and unmistakably elegant, this is not simply fruit-forward — it is fruit, reimagined. Crafted in Tokyo using Japanese shochu as its base, allowing the purity of raspberry to speak with clarity and precision. A fleeting moment of summer, captured in glass. 🍸Tasting Note Bright raspberry on the nose, layered with soft botanical lift. The palate is rich yet refined, finishing clean with lingering red fruit. Available now at Blue Rabbit Distillery Discover the field. #CraftGin #JapaneseGin #RaspberryGin #SmallBatchGin #クラフトジン
19th March , 2026 19 / 03 / 2026 Thursday, 19th March
Gold Medal Winner – Féminalise 2026, Beaune, Burgundy. A unique international competition judged exclusively by women—celebrating balance, elegance, and true sensory expression. Inspired by Marie-Antoinette’s love of rare botanicals, florals, and perfume, this gin captures her world in a composition of floral depth and quiet luxury. フェミナリーズ2026（金賞受賞）🥇 女性審査員のみで行われる国際コンクール「フェミナリーズ」。 バランスやエレガンス、そして繊細な香りの表現が評価されます。 マリー・アントワネットが愛した希少なボタニカルや花々、香りに着想を得て、フローラルな奥行きと静かなラグジュアリーを表現したジン。 #ジン #gin #craftgin #japangin #botanicalgin
24th January , 2026 24 / 01 / 2026 Saturday, 24th January
オアフ島ロエイ・エステート産の希少なバニラビーンズを使用✨️ なめらかなバニラに、ジャスミンとベルガモット、南国のスパイスが重なり、静かに余韻が広がる🌺 島が育んだ、気品あふれる一本🌴 Silken vanilla leads with jasmine, bergamot and gentle tropical spice — crafted from rare vanilla beans of the Loei Estate on O‘ahu Island. An island-born expression of luminous elegance.
14th January , 2026 14 / 01 / 2026 Wednesday, 14th January
Marie-Antoinette — Essentia Collection 洗練とロマンス、静かなエレガンスから着想を得たジン。 クラシックなジュニパーに、ネロリ・ジャスミン・ベルガモットを重ね、バニラビーンズと希少なハニーブッシュの温かみで包み込む。タスマニアンペッパーがほのかなスパイスを添え、18世紀ヨーロッパで尊ばれたフランキンセンスとオリスルートが、アンティークとモダンを思わせる奥ゆかしい余韻をもたらす。 繊細で重層的、そして贅沢にして控えめ——ニュアンスと美を愉しむ人のためのジン。 限定生産。Essentia Collectionのために少量蒸留され、特別仕様のラグジュアリーケースに収められた一本。 Marie-Antoinette — Essentia Collection A gin inspired by refinement, romance and quiet extravagance. Classic juniper is softened by neroli, jasmine and bergamot, then wrapped in the warmth of whole vanilla bean and rare honeybush. Tasmanian pepper brings a gentle spark of spice, while frankincense and orris root, historically rare, prestigious aromatics in 18th-century Europe, add a subtle, lingering depth that feels both antique and modern. Elegant, layered and luxuriously restrained — this is a gin created for those who savour nuance as much as beauty. Limited edition. Distilled in small batches for the Essentia Collection and encased in a bespoke luxury presentation box
