The Blue Rabbit Story

「ブルーラビット」の名前は、京都の高山寺に所蔵される「鳥獣戯画」に登場するウサギから着想を得ています。「鳥獣戯画」は12〜13世紀に描かれた世界最古の漫画とされ、日本人に愛され続けてきた作品です。ウサギは迷いなく前進する姿から進歩の象徴とされ、賢さや献身のシンボルでもあります。青白い満月の下で餅つくウサギの姿は、私たちの目標とする高貴で唯一無二の存在でありながら、人々に親しまれるブランド精神を反映しています。

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Our Spirits

東京・田園調布で、スコットランド人が丁寧にスピリッツを製造している「Blue Rabbit Distillery」。最新のオランダ製蒸留機を使いながらも製造からボトリング、ラベリング、パッケージングまで全て手作業で行い、一つひとつに愛情を込めています。日本や英国、ヨーロッパから厳選した高品質な原材料を使い、独自のレシピで調合。特別な木製キャップで新鮮さを保ち、クラフトマンの誇りを体現した飲み物を提供しています。一口ごとに、こだわり抜いたフレーバーをお楽しみ下さい。

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5th May , 2026 05 / 05 / 2026 Tuesday, 5th May
エクストリームリー・レモニー・ジン🍋 精密さ。明るさ。クリアな味わい。 フレッシュなレモンピールを主役に、ジュニパーのシャープさと丁寧に組み上げたボタニカルで支えた、シトラスのピュアな表現を目指したジンです。 味わいは鮮やかでバランスよく、しっかりとした存在感がありながらも重くなりすぎない仕上がり。 クリーンで爽やかな余韻が心地よく続きます。 東京でこだわりをもって蒸留しています。⁡ Extremely Lemony Gin🍋 Precision. Brightness. Clarity. Extremely Lemony Gin is built around the pure expression of citrus— fresh lemon peel at the forefront, supported by crisp juniper and finely tuned botanicals. The palate is vivid and structured, delivering intensity without excess. A clean, zesty profile that finishes long and exact. Crafted in Tokyo. Distilled with intent.
1st May , 2026 01 / 05 / 2026 Friday, 1st May
先週末に開催された横浜ウイスキー&スピリッツフェスティバルにて、ブースへお立ち寄りいただいた皆さまに、心より御礼申し上げます🐇 多くの方々やお馴染みのお客様、そして新たなご縁にも恵まれ、私たちのジンをご紹介できたことを大変嬉しく思っております🐇 皆さまの温かいご支援に深く感謝するとともに、またお会いできる日を心より楽しみにしております🐇 A heartfelt thank you to everyone who stopped by our booth at the Yokohama Whisky & Spirits Festival last weekend. It was a real pleasure to connect with so many familiar faces and new friends, and to share what we do with you. We truly appreciate your support and look forward to welcoming you again soon.
9th April , 2026 09 / 04 / 2026 Thursday, 9th April
ひとつの畑が、最も美しく表現された瞬間。 ロード・ラスパートン ラズベリー・フィールド・ジン 完熟ラズベリーの鮮やかな香りに、繊細なボタニカルが重なり合う、奥行きのあるエレガントな一杯。 単なるフルーツジンではなく、 果実の魅力を再構築した、新たな表現。 東京で蒸留。 ベースに焼酎を用いることで、 ラズベリー本来の個性を、澄んだ輪郭で引き出しました。 ひとときの夏を、グラスの中に。 🍸 テイスティングノート 華やかなラズベリーの香りに、やわらかなボタニカルが重なります。 口当たりはリッチでありながら洗練され、クリーンで長く続く余韻が印象的です。 数量限定にて発売中。 その一杯を、ぜひお楽しみください。 Introducing Lord Rasperton’s Raspberry Field Gin — a vivid composition of ripe raspberry, lifted botanicals, and a quietly indulgent depth. Lush, bright, and unmistakably elegant, this is not simply fruit-forward — it is fruit, reimagined. Crafted in Tokyo using Japanese shochu as its base, allowing the purity of raspberry to speak with clarity and precision. A fleeting moment of summer, captured in glass. 🍸Tasting Note Bright raspberry on the nose, layered with soft botanical lift. The palate is rich yet refined, finishing clean with lingering red fruit. Available now at Blue Rabbit Distillery Discover the field. #CraftGin #JapaneseGin #RaspberryGin #SmallBatchGin #クラフトジン
1st January , 2026 01 / 01 / 2026 Thursday, 1st January
25th December , 2025 25 / 12 / 2025 Thursday, 25th December
Tokyo Dry Gin のラベルが、東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)にてベストデザイン賞を受賞しました! 明快さ、バランス、抑制の美を通して現代的な東京のクラフトマンシップを表現すると同時に、色彩や花のモチーフには、ブランドが大切にする豊かな風味と彩りの躍動感を込めています。 この想いが評価されたことを、大変誇りに思います。🐇💐 I’m delighted to share that my Tokyo Dry Gin label has won a Best Design award at the Tokyo Whisky & Spirits Competition (TWSC). The design was created to reflect modern Tokyo craftsmanship through clarity, balance, and restraint, while its expression of colour and florals represents the vibrancy of flavour and colour at the heart of my brand. I’m proud to see that vision recognised. 【PR TIMES】 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000272.000119996.html 【SNS】 https://x.com/TWSC_tokyo https://www.instagram.com/tokyowhiskyspiritscompetition/ 【HP】 https://tokyowhiskyspiritscompetition.jp/info/#info5036738