The Blue Rabbit Story
「ブルーラビット」の名前は、京都の高山寺に所蔵される「鳥獣戯画」に登場するウサギから着想を得ています。「鳥獣戯画」は12〜13世紀に描かれた世界最古の漫画とされ、日本人に愛され続けてきた作品です。ウサギは迷いなく前進する姿から進歩の象徴とされ、賢さや献身のシンボルでもあります。青白い満月の下で餅つくウサギの姿は、私たちの目標とする高貴で唯一無二の存在でありながら、人々に親しまれるブランド精神を反映しています。
Our Spirits
東京・田園調布で、スコットランド人が丁寧にスピリッツを製造している「Blue Rabbit Distillery」。最新のオランダ製蒸留機を使いながらも製造からボトリング、ラベリング、パッケージングまで全て手作業で行い、一つひとつに愛情を込めています。日本や英国、ヨーロッパから厳選した高品質な原材料を使い、独自のレシピで調合。特別な木製キャップで新鮮さを保ち、クラフトマンの誇りを体現した飲み物を提供しています。一口ごとに、こだわり抜いたフレーバーをお楽しみ下さい。
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19th December , 2025 19 / 12 / 2025 Friday, 19th December
限定品 輝（KAGAYAKI）ジン🥂✨🐎 光、躍動、そして静かな強さを表現した一本。 2026年は「午年」。 馬はエネルギー、自由、優雅さ、そして炎を象徴します。 このジンは、その精神をボタニカルで表現しました。 エネルギー：山椒、生姜 自由：柚子皮、紫蘇 優雅さ：桜木、梅の花 炎：糸唐辛子 香り立ちは、やわらかな柚子と梅。 口に含むと、ジュニパーを軸に、明るい柑橘、紫蘇の清涼感が広がり、生姜・山椒・唐辛子の穏やかな温もりが重なります。 そして最後は、桜木とカモミールによる静かで上品な余韻へと落ち着いていきます。 Limited Edition Kagayaki Gin An expression of light, movement and quiet strength. 2026 will be the Year of the Horse. Horses symbolise energy, freedom, elegance and fire. I created a gin to reflect those elements in the botanicals used: Energy → Sansho pepper, ginger Freedom → Yuzu peel and shiso Elegance → Sakura wood and ume blossom, Fire → Chili threads (Ito Tōgarashi) Soft yuzu and ume open on the nose, followed by a juniper-forward palate lifted with bright citrus, shiso, and a gentle warmth of ginger, sansho, and tōgarashi, before settling into a calm, elegant finish of sakura wood and chamomile.
2nd December , 2025 02 / 12 / 2025 Tuesday, 2nd December
〈トリュフハンター〉がついに登場！ 稀少性と卓越した香りを讃える、特別な一本です。 新鮮なイタリア産トリュフを贅沢に使用し、特別仕立てのラグジュアリーボックスに収めたエッセンシア・コレクション第一作。 洗練された“極上の贅沢”をもたらすこの一本は、ホリデーシーズンに大切な方へ贈るギフトにも最適です🐇🎁 Unveiling The Truffle Hunter: a celebration of the rare and the remarkable. Infused with fresh Italian truffles and encased in a bespoke luxury presentation box, this first release of the Essentia Collection brings refined indulgence to the festive season— a perfect gift for someone truly special.
27th November , 2025 27 / 11 / 2025 Thursday, 27th November
Premium Blue が少しずつ形になっていく時間には、どこか静かな美しさがあります。 ラベルを一枚ずつ貼り、チューブを丁寧に仕上げていく手仕事。 スタジオに流れる軽やかな空気が、ジンの洗練された個性と心地よく重なります。 小さな瞬間の積み重ねが、ひとつの特別な一本をつくりあげていきます🐇🦋💙 There’s a quiet elegance in watching Premium Blue come to life — each label aligned with precision, each presentation tube sealed with care. The rhythm of the studio carries a bright, refined energy, perfectly echoing the character of the gin itself. A small moment, crafted beautifully.
26th November , 2025 26 / 11 / 2025 Wednesday, 26th November
昨日、ブルーラビット蒸溜所から新作スピリッツ「カモミール＆ジンジャー・ジン」が誕生しました！ 本日の動画では、1本ずつ丁寧にラベルを貼っていく様子をご覧いただけます。 やわらかなカモミールの香り、爽やかなドライシトラス、ほのかな温かみのジンジャー、そして穏やかに広がるカモミールスパイス。 そのすべてを1本に閉じ込めました🐇🌼🫚 Yesterday we launched our newest spirit, Chamomile & Ginger Gin. As today’s video shows each bottle being labelled, the gin inside delivers soft chamomile florals, bright dried citrus, warm ginger structure, and a gentle, lingering chamomile spice.
25th November , 2025 25 / 11 / 2025 Tuesday, 25th November
シグネチャージンの新しいバッチが完成しました！ 蒸留所のショップやオンラインストア、そして東京各地のお店に並ぶ準備ができています。ぜひお楽しみください🐇🥂🤍 Another batch of Signature Gin bottled, labelled and prepared for the distillery shop, online orders and various shelves around Tokyo.
19th November , 2025 19 / 11 / 2025 Wednesday, 19th November
ブルーラビット・リミテッドエディション・クリスマスジンがついに登場しました！ シナモン、クローブ、スターアニス、バニラ、オレンジ、クランベリーなどのクリスマススパイスを贅沢にブレンドし、ひと口ごとに季節の温かさと香りを感じられる特別なジンに仕上がりました。ストレートでゆっくり味わうのはもちろん、華やかなホリデーカクテルにも、特別な贈り物としても最適です。数量限定のため、お早めにどうぞ！🎄✨🍊🍸 Blue Rabbit Limited Edition Christmas Gin has officially arrived! Crafted with a festive blend of cinnamon, cloves, star anise, vanilla, orange, and cranberry, this seasonal gin delivers the warmth and aroma of Christmas in every sip. Whether you enjoy it neat by the fire, mixed into a sparkling holiday cocktail, or gifted to someone special, this limited release brings the magic of the season to your glass. Available now — once it’s gone, it’s gone! 🎄✨🍊🍸
17th November , 2025 17 / 11 / 2025 Monday, 17th November
富山県の能登ジン・ユキさんへ届けるため、Victory Vodka の新たなバッチがラベリングの仕上げに入っています。 能登半島産のローレルをじっくりと浸漬したことで、深い森を思わせる美しいグリーンに染まり、秋の森の空気を味わうような、唯一無二の風味が広がります。🕊🌱🌿🍃 @noto.gin Another batch of Victory Vodka being labeled for delivery to Yuki-san at Noto Gin in Toyama Prefecture. Infused with bay leaves from Noto Peninsula, it reveals a striking forest-green hue and a uniquely elegant flavor — reminiscent of breathing in the crisp freshness of an autumn woodland.
