The Blue Rabbit Story
「ブルーラビット」の名前は、京都の高山寺に所蔵される「鳥獣戯画」に登場するウサギから着想を得ています。「鳥獣戯画」は12〜13世紀に描かれた世界最古の漫画とされ、日本人に愛され続けてきた作品です。ウサギは迷いなく前進する姿から進歩の象徴とされ、賢さや献身のシンボルでもあります。青白い満月の下で餅つくウサギの姿は、私たちの目標とする高貴で唯一無二の存在でありながら、人々に親しまれるブランド精神を反映しています。
Our Spirits
東京・田園調布で、スコットランド人が丁寧にスピリッツを製造している「Blue Rabbit Distillery」。最新のオランダ製蒸留機を使いながらも製造からボトリング、ラベリング、パッケージングまで全て手作業で行い、一つひとつに愛情を込めています。日本や英国、ヨーロッパから厳選した高品質な原材料を使い、独自のレシピで調合。特別な木製キャップで新鮮さを保ち、クラフトマンの誇りを体現した飲み物を提供しています。一口ごとに、こだわり抜いたフレーバーをお楽しみ下さい。
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17th November , 2025 17 / 11 / 2025 Monday, 17th November
富山県の能登ジン・ユキさんへ届けるため、Victory Vodka の新たなバッチがラベリングの仕上げに入っています。 能登半島産のローレルをじっくりと浸漬したことで、深い森を思わせる美しいグリーンに染まり、秋の森の空気を味わうような、唯一無二の風味が広がります。🕊🌱🌿🍃 @noto.gin Another batch of Victory Vodka being labeled for delivery to Yuki-san at Noto Gin in Toyama Prefecture. Infused with bay leaves from Noto Peninsula, it reveals a striking forest-green hue and a uniquely elegant flavor — reminiscent of breathing in the crisp freshness of an autumn woodland.
17th November , 2025 17 / 11 / 2025 Monday, 17th November
12月2日、エッセンティア・コレクションが誕生します。 ブルーラビット蒸溜所が追求してきた“本質”の美。 希少なボタニカルが持つ香りと深みを、純度高く映し出した特別限定シリーズです。 大切な方への贈り物にふさわしい、唯一無二のクラフトジン。 シリーズは今後も少量生産のエクスクルーシブな一本を重ね、さらに進化していきます。 クラフトジンの真髄を、ぜひご体験ください。🐇💐 Arriving December 2nd, the Essentia Collection makes its debut. A tribute to the true artistry of Blue Rabbit Distillery — where the “essence” of rare botanicals is captured with purity and intention. Crafted in limited quantities, each release is a singular expression of character and depth — an exquisite gift for someone truly special. Discover the very soul of craft gin, distilled to perfection.🐇💐
13th November , 2025 13 / 11 / 2025 Thursday, 13th November
ブラックベリー＆シナモンの新しいバッチが仕上がりました。ボトル詰めとラベル貼りまで完了し、これから店頭や全国各地へ届けられます。豊かな香りと深い味わいをお楽しみいただける一本です。ぜひご賞味ください🍇✨ Another batch of Blackberry & Cinnamon bottled up and labeled…Ready for the shelf and various destinations around the country.
13th November , 2025 13 / 11 / 2025 Thursday, 13th November
New addition to the Blue Rabbit range. Chamomile & Ginger Gin. Chamomile florals on the nose with dried citrus brightness and warming ginger structure on the palate and a gentle chamomile spice on the finish. Blue Rabbitシリーズに新作が登場。 カモミール＆ジンジャー・ジン。 香りはカモミールのフローラルが広がり、味わいはドライなシトラスの明るさと、温かみのあるジンジャーの骨格が感じられ、フィニッシュにはやさしいカモミールのスパイスが残ります。 ぜひご賞味ください🌼🫚✨
25th August , 2025 25 / 08 / 2025 Monday, 25th August
l am deeply honoured that Blue Rabbit Tokyo Dry Gin has been named Best of the Best at TWSC this year. This award affirms my bold vision: to capture the complexity and spirit of Tokyo in a clean, expressive gin that's both modern and refined. It reflects my dedication to precision, balance, and craftsmanship. I'm proud to stand among Japan's leading distillers and grateful to the judges, my followers, and the growing community of craft spirits lovers in Japan and beyond. This recognition confirms that my pursuit of quality and innovation resonates, and it inspires me to continue creating creative and innovative spirits. 今年、Blue Rabbit Tokyo Dry Gin が TWSC「Best of the Best」 に選ばれ、大変光栄に思います。 東京の複雑さや精神を表現した、モダンで洗練されたジンを作りたいという私の挑戦が評価されたことを嬉しく思います。 審査員の皆さま、応援してくださるフォロワーの皆さま、そしてクラフトスピリッツを愛するコミュニティの皆さまに心より感謝申し上げます。 この受賞を励みに、今後も品質と革新を追求したスピリッツ作りに尽力してまいります。🐇
21st May , 2025 21 / 05 / 2025 Wednesday, 21st May
Got a lovely surprise today from Jenya @barcopaintokyo A huge bunch of fresh blue flowers suddenly arrived at the distillery to celebrate my Tokyo Dry Gin winning Best of Best Award at the Tokyo Whisky & Spirits Competition. 🎉 🥂
19th May , 2025 19 / 05 / 2025 Monday, 19th May
日本唯一、アジア最大級の蒸留酒コンペティション「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション（TWSC）」2025にてBEST OF THE BEST 最高金賞を受賞しました🥇✨ Absolutely delighted to be chosen as the Best of the Best for my Tokyo Dry Gin, after celebrating a Superior Gold Award✨
